by ¿Eres de las personas que toman café por las mañanas? El café ha sido un tema de controversia durante muchos años. Descubra lo que 3 tazas de café al día pueden hacer a su hígado.
Las investigaciones han demostrado que el café es bueno para el hígado.
Confirmaron que las personas que beben grandes cantidades de café reducen el nivel de morosos de las enzimas hepáticas y el café descafeinado también puede dar el mismo efecto.
El Dr. Xiao Qian del estado de Maryland en los Estados Unidos, ha explicado que los científicos han encontrado que el café afecta al hígado de manera positiva, pero que no sabían que el café descafeinado podría proporcionar los mismos beneficios.
Cuando Xiao y su equipo probaron el café descafeinado, utilizaron datos e investigaciones que se llevó a cabo hace casi 20 años.
La investigación fue una idea para la salud general de los estadounidenses que realizaron exámenes médicos y entrevistas. También encontraron que las personas que consumieron 3 tazas de café o más tenían menos enzimas hepáticas vencida que aquellos que no tomaron café.
Estas enzimas están normalmente presentes cuando las células del hígado están dañadas o destruidas, o si el flujo de la bilis se ha bloqueado. Las personas que participaron en este reporte tenían menores niveles de estas enzimas ya que tomaron 3 o más tazas de café al día.
Reduce el riesgo de fibrosis.
Un reciente estudio revela que el consumo de café reduce significativamente el aumento de tejido conectivo o fibrosis, esto en personas que tienen el hígado graso y que además no consumen alcohol.
¿Cómo determinaron esto?
Gracias a un estudio realizado a un total de 306 personas, donde se les preguntaba que tan a menudo tomaban café, además se dividieron estas personas en tres grupos:
- Pacientes con esteatohepatitis no alcohólica (EHNA) en etapa 0-1, los cuales tienen una ingesta del 59% de cafeína del café normal.
- Pacientes EHNA etapa 2-4, tan solo tienen una ingesta de 37% de cafeína del café normal.
- Pacientes sin signos de fibrosis en la ecografía (el control) y esteatosis.
Recomendaciones:
- Para obtener estos beneficios es necesario mantener controlado el consumo, para ello debemos tomar solamente tres tazas diarias.
- Recuerda que no es recomendable tomar café en ayunas, esto debido a que causa problemas en lugar de beneficios.
- Consulta a tu médico para saber si estás apto para tomar esta cantidad de café sin que tengas algún tipo de efecto secundario.
Otros beneficios que otorga el café:
- Aporta una gran cantidad de antioxidantes al cuerpo.
- Reduce el riesgo de padecer cirrosis.
- Ayuda a reducir el dolor de cabeza, al igual que la migraña.
- Disminuye el riesgo de padecer cálculos biliares y enfermedades en la vesícula.
- Estimula la secreción gástrica.
